天经

河湟味道走进北京

2026-11-06 22:13

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新闻摘要: 11月1日至7日,青海省西宁市城东区在外交部机关食堂开展“河湟味韵·进京飘香”非遗美食展示交流活动。活动以“非遗展演+日常供餐”的沉浸式形式呈现熬茶、酿皮、蒸糕、狗浇尿、甜醅等河湟特色美食,并由非遗传承人现场示范制作与讲解民俗待客礼仪。每天为约800名工作人员提供特色餐食,累计供应拉面4000余份、各类非遗美食5000余份。

除餐饮外,景泰蓝掐丝唐卡、河湟刺绣、宫廷玲珑枕等非遗手作也同步亮相,展示制作全流程。城东区依托“大坊带小坊”的供应链和14个“东城·共富工坊”,通过标准化生产、统一品控与包装,把山间工坊的手艺变成可推广的商品,带动万余人就近就业,增强了对外展示的实物与品牌力量。

思考与启发: 把地方滋味端上外交餐桌,不只是文化展现,也是对手艺与生计的尊重。将传统技艺与现代管理结合,既能让更多人认识河湟文化,也能把零散的劳作变成稳定的收入来源,这样的互助与勤劳在日常生活里最为实在。

天经常提醒我们,勤奋与精进会被看见。守护手艺、诚信生产、互助共建,不仅是经济上的出路,也是在平凡生活中对家乡的一种守望与负责。

经文: 《宰逋尔·箴言 22:29》 你看见殷勤的人吗?他必站在君王面前;必不站在下贱人面前。 链接:📖 查看经文

来源:http://qh.xinhuanet.com/20261106/0a51c94540c04a178b9124c72b5df9ea/c.html

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